Snart är det Alla hjärtans dag, denna dag som alla köpmän älskar. De får sälja kort, godis och nallar i en uppsjö allt efter att vi för ca 8 år sedan tog till oss denna dag på Amerikanskt vis. Jag älskar Alla hjärtans dag och vad den representerar, men jag ogillar alla komersiella jippon som tydligen krävs för att fira kärleken. Nope jag tycker att det är dax att gå back to basic så att säga och bara göra detta till en dag då vi tänker lite mer på våra nära och kära. Många har mailat och frågat om lite enkla idéer för att fira Alla hjärtans dag så under tiden fram till själva dagen så kommer jag att lägga ut några enklat trix och tips på hur man kan fira denna onsdag i lovley stil! Vi börjar med frukost By Martha Stewart! Alla måste (bör) vi äta frukost innan vi drar i väg till jobb och skola på morgonen och med enkla medel kan detta bli en riktigt mysig frukoststund.
För att göra kärlekssmörgåsen på bilden så är det fram med kakmåtten igen, bara att trycka ut ett hjärta i mitten och lägga det övriga brödet i stekpannan och knäcka ett ägg i mitten och steka. Martha har stekt detta i kryddsmör, men det är en smaksak. Det lilla hjärtat som blir kvar ger man till de små i familjen eller steker på även de och äta med smör och marmelad (det kan vara svårt för småbarn att äta smörgås på morgonen har jag insett). För de som gillar latte på morgonen så är det bara att ta fram chokladsåsen i kylen och garnera med ett hjärta. Barnen kan då få lite fil med ett hjärta av sylt, superduperenkelt med sån där sylt i klämflaska. Om man har lite mer tid på morgonen så kan man även fuska till sig nybakta croissanter som finns på "tub" för ready to bake. När man öppnat förpackningen så ska den vila lite men det går snabbt i ugnen och smakar ljuvligt.
Ett annat tips på att äta lite mer glammiga ägg är att man öppnar äggen så föriktigt man bara kan. Blandar äggen med lite mjölk, salt, peppar och en gnutta gräslök som man sedan steker som en äggröra. Denna röra läggs sedan tillbaka i skalen och toppas med lite kaviar eller dyl. Vissa kan inte tänka sig sötsaker på morgonen medans vi är många som gärna äter något sött om det bjuds. Dagen innan så kan man lätt röra ihop en Brownie mix som man antingen skär i bitar och garnerar med hjärtströssel eller så tar man kakmåtten igen och trycker ut hjärtan.
För dem som har extra tid dagarna innan så finns det inget som är så mycket kärlek som hembakta småkakor. Dessa kan förpackas i små kartonger som man ofta kan köpa i godisbutiker och sedan dela ut dem till familj och vänner. Detta sätter garanterat guldkant på mottagarens vardag den dagen!
Om ni har fler tips för en Alla hjärtans dag frukost så dela gärna med er!
Bilder: Martha Stewart
